WORLD PASTA DAY: da sempre, un patrimonio inestimabile della nostra Terra

Il 2018 segna il Ventesimo anniversario della Giornata Mondiale della Pasta, celebrata, ogni anno, con una serie di iniziative, eventi e manifestazioni in tutto il Mondo. Nata nel 1998 a…
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La scienza conferma: chi ha tendenze psicopatiche ama gli alimenti amari

Lo dicono gli scienziati: chi ha tendenze psicopatiche ama gli alimenti amari. ..E tu, da che parte stai?   Sembra quasi una storia inventata di sana pianta, e invece è…
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Andrea Poggipollini. Artista del futuro più presente che mai.

“Non si sceglie di essere artisti, come non si sceglie di essere salumieri o aviatori. Arriva un giorno in cui intuisci il tuo talento, che diventa passione di vita, sempre…
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Intervista a Tueff, autentico ‘Brigante Pe’ Ammore’

  “Brigante Pe’ Ammore”. Questo il titolo scelto per il nuovo singolo, nonché progetto, di Tueff, il rapper e beatmaker Napoletano che sta spopolando sul web e sui palcoscenici del nostro…
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INTOLLERANZA AL GLUTINE: il divario tra celiachia e falsi miti. Intervista al Dott. Carlo Nunneri

  Il XXI secolo, tra scoperte scientifiche, ricerche in ambito medico, salutistico ed alimentare, ha segnato l'epoca di una sempre più curiosità nei confronti della importanza del glutine nella nostra…
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